Torta allo yogurt
Ingredienti
500 grammi di yogurt greco
125 grammi di zucchero
3 uova
40 grammi di amido di mais
essenza di vaniglia o succo di limone
Guarnire a piacere: lamponi o altra frutta
- Springform di 15-18 centimetri
- Carta da forno o burro per ungere la teglia a molla
- Miscelatore
🕐 10 🔪 30 ⏱️ 👩🏼🍳
1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Mettere lo yogurt, lo zucchero, le uova sbattute (con una forchetta in una ciotola) e l'amido di mais in una ciotola e mescolare bene.
3. Aggiungere un po' di essenza di vaniglia o succo di limone.
4. Foderare una teglia a molla con carta da forno o ungerla.
5. Mettere il composto nello stampo e cuocere per 30 minuti.
6. Pulire la frutta per guarnire e irrorare con un po' di succo di limone
7. Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di togliere lo stampo.
8. Guarnire la torta con la frutta fresca.
👉🏽 Eigenlijk kun je alle kanten op met deze taart. Maak 'm groter: zet 'm dan langer in de oven. Wil je een andere smaak? Voeg dan martini of rum toe. Ook met het fruit kun je variëren. De taart zelf is in elk geval erg licht en staat prachtig op tafel.
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