Tutte le ricette

Zuppa di pollo curativa

Zuppa di pollo curativa Ingredienti 4 persone 2 litri di acqua 2-3 cosce di pollo biologiche 1 cipolla 2 porri 5 carote invernali 1 manciata di...

Zuppa Arcidossina: spinaci con ricotta

Zuppa Arcidossina Ingredienti 4 persone Un generoso filo d'olio d'oliva 2 cipolle medie 800-900 grammi di spinaci freschi mezzo litro di buon vino rosso, mezzo litro di...

Zuppa di pane con molte verdure

Zuppa di pane Ingredienti 4-6 persone 1 pane sodo, non tagliato 2 cipolle bianche o gialle 3 gambi di sedano 4-5 carote medie 1...

Gazpacho verde con frutti di mare

Gazpacho verde con calamari marinati Ingredienti 4 persone 100 grammi di pangrattato grossolano 4 pomodori verdi piccoli o 2 grandi 1 cetriolo 1...

Speciale zuppa italiana di pane al pomodoro

Pappa al pomodoro speciale Ingredienti 4 persone 1 dl di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio tagliati a fette 1 cucchiaino di peperoncino (o...

Zuppa di zucchine con un morso

Zuppa di zucchine piccante Ingredienti 4 persone 2 cucchiai di olio d'oliva 0,5 cucchiaini di peperoncino in fiocchi 2 cipolle tritate 2 zucchine grandi 2...