Tutte le ricette

Lasagne bianche con broccoli e noci

Lasagna coi broccoli e noci Ingredienti 3-5 persone 500 grammi di carne macinata Olio d'oliva 1 cipolla gialla, tritata 100 ml di vino bianco 50...

Farfalle spinaci, pomodoro secco

Farfalle agli spinaci e pomodori secchi Ingredienti 4 persone (come secondo piatto) 400 grammi di farfalle 1-2 cipollotto(i) 50 grammi di...

Pasta con spinaci e funghi

Penne agli spinaci e funghi Ingredienti 4 persone (come secondo piatto) 400 grammi di penne, farfalle o fusilli 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla,...

Spaghetti con funghi e pancetta

Spaghetti alla bosciaola Ingredienti 4 persone (come piatto principale) 400 grammi di penne 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di chiliflakes...

Lasagne con spinaci e salsa bolognese

Lasagna coi spinaci e ragù Ingredienti 3-5 persone Sugo bolognese di base 12 fogli di lasagna fresca 4 palline di mozzarella a fette 1/2...

Ragù bolognese

Ragù alla bolognese Ingredienti 4-6 persone 2 gambi di sedano a piccoli pezzi 1 carota invernale grattugiata finemente (1 cipolla) 1...

Ravioli ripieni di spinaci e ricotta

Tortelli Maremmani Ingredienti 4 persone (come secondo piatto) pasta all'uovo 3 uova e 250-300 grammi di farina (di farro) 200-220 grammi di ricotta...

Rigatoni alla zucca, porcini e salsicce

Rigatoni alla zucca con porcini e salsiccia Ingredienti 4 persone (come piatto principale) 400 grammi di rigatoni (penne spesse) Olio d'oliva 2...

Tagliatelle con cavolfiore

Tagliatelle con cavolfiore con briciole Ingredienti 4 persone (come secondo piatto) 400 grammi di cavolfiore 2 spicchi d'aglio 400-500 grammi di cavolfiore...