Tutte le ricette

Polpettone di pollo e ricotta

Polpettone di pollo e ricotta Ingredienti 4 persone 350 g di petto di pollo tritato finemente 100 g di prosciutto crudo tagliato a pezzi 250 g di ricotta 60...

Tartelletta con zucchine dal forno

Flan di zucchine al forno Ingredienti 4 persone 2 zucchine medie 60 grammi di burro 4 uova 160 ml di latte 80 grammi di farina 30 grammi di zucchero...

Torta al limone di Lieke

Torta al Limone di Lieke Ingredienti 8-10 pezzi, la base 100 grammi di burro freddo 200 grammi di farina 100 grammi di zucchero 1 uovo Ripieno: 2...

Polpette di tonno

Polpettine al tonno Ingredienti 4 persone 200 grammi di ricotta 2 uova sode 200 grammi di tonno sott'olio (peso sgocciolato) 12...

Torta alla ricotta di Julia & Valentina

Torta alla ricotta di Julia e Valentina Ingredienti 8-10 pezzi 125 grammi di burro 240 grammi di farina 100 grammi di zucchero 4 cucchiaini di lievito in polvere 1...

Torta allo yogurt

Torta allo yogurt Ingredienti 500 grammi di yogurt greco 125 grammi di zucchero 3 uova 40 grammi di amido di mais essenza di vaniglia o succo di limone Guarnire...

Tortina di pecorino

Tortino di pecorino Ingredienti 6 persone 3 uova 100 grammi di pecorino dolce, grattugiato (no pecorino romano!!!) 100 grammi di provolone o...

Terrina di zucchine

Sformato di zucchine Ingredienti 4 persone 4 zucchine 2 uova 250 grammi di ricotta 30 grammi di parmigiano grattugiato 4-5 grandi...

Tortini di lava con cuore bianco

Tortino di lava al cioccolato Ingredienti 3-4 pezzi 150 grammi di cioccolato fondente: intorno al 60% o superiore secondo i gusti 80 grammi di burro 2 uova...

Polpettone con porcini e castagne

Polpettone funghi e castagne Ingredienti Dosi per 4 200 g di castagne 2 buste di porcini secchi Olio d'oliva 1 spicchio d'aglio...

Spaghetti alla carbonara vegetariani

Spaghetti alla carbonara vegetariana Ingredienti 4 persone (come piatto principale) 400-500 grammi di spaghetti Olio d'oliva Peperoncino...

Polpette di spinaci e ricotta

Malfatti o gnudi Ingredienti 6 persone 600 grammi di spinaci (congelati, scongelati) 1 cipolla piccola Olio d'oliva 150 grammi di ricotta 100 grammi di...