Pollo ubriaco in prosecco
Ingredienti 4 persone
olio d'oliva
4-8 braciole di pollo o cosce di pollo (senza condimento)
8-10 spicchi d'aglio sbucciati e lasciati interi
1 bottiglia di prosecco o cava
Pepe e sale
foglie di basilico
Teglia e forno profondi
🕐 10🔪40⏱️ 👩🏼🍳
1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Versare dell'olio d'oliva nella pirofila profonda e strofinare i pezzi di pollo con l'olio d'oliva.
3. Mettere gli spicchi d'aglio tra i pezzi di pollo e cospargere di sale e pepe.
4. Versare il prosecco nella pirofila fino a coprire i pezzi di pollo.
5. Mettere il piatto nel forno preriscaldato per circa 40 minuti.
6. Potete spegnere il forno e lasciare il piatto per un po'.
👉🏽 Deze kip is heerlijk met wat warm brood en een frisse groene salade. Hou je niet van salade dan zijn gekookte sperzieboontjes of peultjes.
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