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Lasagne con spinaci e salsa bolognese

Lasagna coi spinaci e ragù Ingredienti 3-5 persone Sugo bolognese di base 12 fogli di lasagna fresca 4 palline di mozzarella a fette 1/2...

Polpette di riso con mozzarella

Supplì al telefono Ingredienti 20 polpette 4-5 fili di zafferano 2,5 dl di vino bianco secco 7,5 dl di brodo di pollo 4-5 cucchiai di olio d'oliva 1...

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane Ingredienti 16-24 palline 2 grandi melanzane a dadini Olio d'oliva 2-3 spicchi d'aglio Fiocchi di peperoncino...

Insalata di farro

Insalata di farro Ingredienti 4 persone 300-400 grammi di farro (perlato) 250-350 grammi di buon tonno in scatola 4 bei pomodori maturi 2-3 volte...

Pacchetti di melanzane

Involtini di melanzane Ingredienti 4 persone 3 o 4 melanzane Olio d'oliva per cuocere e condire 2 palline di mozzarella tagliate sottili...

Simboli

🕐 tempo di preparazione

🔪 Preparazione, taglio

🍳 tempo di cottura o cottura sul fuoco

⏱️ tempo di cottura nel forno

✋🏽 aspettare, riposare o marinare

✔️ completamento

Difficoltà

👩🏼‍🍳 facile

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 meno facilmente

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 difficile

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 più difficile

👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳 solo per utenti avanzati