Tutte le ricette

Pollo della moglie del cacciatore

Pollo alla cacciatora Ingredienti 4 persone olio d'oliva 1 spicchio d'aglio schiacciato 1 cucchiaino di peperoncino 6-8 foglie di salvia...

Tiramisù toscano

Tiramisù classico Ingredienti 4-6 persone 5 uova divise 5 cucchiai di zucchero semolato 500 grammi di mascarpone 2 confezioni di savoiardi o...

Carpaccio di zucchine

Carpaccio vegetariano Ingredienti 4 persone 2-4 zucchine piccole 4-5 cucchiai di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 2-3 cucchiai di succo di limone...

Pavlova con mascarpone cremoso e frutta

Pavlova con crema di mascarpone e frutti di bosco Ingredienti 8 persone 3 albumi 150 grammi di zucchero 1,5 cucchiaino di succo di limone 1,5...

Insalata di farro

Insalata di farro Ingredienti 4 persone 300-400 grammi di farro (perlato) 250-350 grammi di buon tonno in scatola 4 bei pomodori maturi 2-3 volte...

Bicchiere per verdure

Timballo di verdure Ingredienti 4-6 persone 2 melanzane a fette lunghe e sottili 1 zucchina a fette lunghe e sottili 1 gambo di broccolo a...

Pesce con pesto di patate e prezzemolo

Merluzzo con patate e pesto di prezzemolo al forno Ingredienti 4 persone olio d'oliva Per persona 1-2 filetti di pesce bianco (congelato) 750 grammi...

Pollo ubriaco nel prosecco

Pollo ubriaco in prosecco Ingredienti 4 persone olio d'oliva 4-8 costolette o fuselli di pollo (non conditi) 8-10 spicchi d'aglio sbucciati e...

Pacchetti di melanzane

Involtini di melanzane Ingredienti 4 persone 3 o 4 melanzane Olio d'oliva per cuocere e condire 2 palline di mozzarella tagliate sottili...

Spaghetti all'Amatriciana (piccanti)

Spaghetti all'Amatriciana Ingredienti 4 persone (come piatto principale) 400-500 grammi Spaghetti no 5 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino...

Speciale zuppa italiana di pane al pomodoro

Pappa al pomodoro speciale Ingredienti 4 persone 1 dl di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio tagliati a fette 1 cucchiaino di peperoncino (o...

Zuppa di zucchine con un morso

Zuppa di zucchine piccante Ingredienti 4 persone 2 cucchiai di olio d'oliva 0,5 cucchiaini di peperoncino in fiocchi 2 cipolle tritate 2 zucchine grandi 2...